49州制覇を目指して

いよいよ本日は大統領選挙です。私の予想はトランプ勝利。むちゃくちゃな大統領ですが公約はかなり実行されていますし、私自身左派、大きな政府、そして増税大嫌いですので、希望的観測も入れてのトランプ勝利。とは言え、アメリカ北東部はリベラルだらけですので声を出してトランプ支持は怖いです。アメリカは本当に分断されてしまいました。まあ、誰も顔に出して、右か左かは言いませんけど。

寒さの影響か気の緩みか、コロナ感染者数の増加に伴い、マサチューセッツ州は金曜日からふたたび特別な場合を除いての夜間外出禁止になります。レストランなどの営業は午後9時半で終了になり、屋内10名、屋外25名以上での集会が禁止されます。まわりの他の州も入境の際には陰性の検査結果を証明する必要を求められたりとふたたび簡単には州外に出かけることができなくなりました。いつまで続くかわかりませんが、しばらく我慢の時です。必需品はちょっとずつ買い置きしてきましたので、たぶん大丈夫です。



そんな状況ですが、忙しい仕事の合間に鯛焼き。キャンプに持っていったことありますが、面倒で作りませんでした。
素人調理ですが、結構美味しいです。





包丁研ぎも私の仕事。ステンレス包丁は研ぎにくいものの激変します。写真左の黒いのは包丁を研いだ後に、砥石を平らに戻す砥石の砥石です。どちらも日本製。やはり刃物関連は日本製が一番！



悲しいことに長年修理しながら使ってきたエスプレッソマシンが壊れました。メカニカルな部分でしたらまだ修理していましたが、ブレーカーがよく飛ぶようになってからの電気系統の故障。愛着ありますがあきらめました。



コーヒーは欠かせない私ですので、長く使うこともあって良い物を買いました。マシンのアップグレードで古いグラインダーの欠点が如実に出る結果になりました。まだ本当に美味しいコーヒーは出せてません。まだ届いていませんが、グラインダーも買ってしまいました。家にこもる生活していますので、お金の使い方が本当に変わりました。



みなさんもどうぞお気を付けください。

Stay safe!